Zabpelyhes-csokis keksz

A múltkor szomszédoltunk, és ettünk "egészséges" sütit. Nemcsak a gyerekeknek, hanem nekünk is ízlett nagyon. Meg is szereztem a receptet. Apa a szülinapján is ezt a sütit vitte be a kollégáinak. Mit ne mondjak, elfogyott mind egy szemig:-)
Itt a reci, én már módosítottam rajta, nekem úgy finomabb lett.

Zabpelyhes-csokis süti

15 dkg margarint felolvasztva, bele

15 dkg apró szemű, vagy picit összetört zabpehely, jól elkeverni, majdnem teljesen kihűlni hagyni, hozzá

15 dkg liszt,

1 teáskanál sütőpor ( lisztben elkeverve),

15 dkg cukor,

egy kis pohár (150 g) tejföl, vagy picit több.

Alaposan összekeverni, eléggé sűrű massza lesz, majd 5-10 dkg apróra darabolt csokoládé jön bele.

Sütőpapírra pici kupacok, kb 2x16 azaz kétszeri sütés.

200 fokos sütőben 15 percig sütni, vagy amíg nem barnul a széle.


Kész
Kiadagolva sütéshez
Csokidarabosan

Már a liszt és a tejföl is benne van

Margarinnal összekeverve